کشک: معجزه‌ای برای سلامت و طعم بی نظیر
کشک، یکی از محبوب‌ترین و قدیمی‌ترین محصولات لبنی در فرهنگ غذایی ایرانی است که جایگاه ویژه‌ای در آشپزی سنتی و مدرن ایران دارد. این ماده مغذی و خوشمزه نه‌تنها در غذاهای ایرانی چون آش کشک، بورانی و کوکوها استفاده می‌شود، بلکه به‌عنوان یک افزودنی پرخاصیت در بسیاری از وعده‌های غذایی دیگر نیز حضور دارد. کشک […]