قره قروت خانگی یا صنعتی؟ کدام گزینه سالم‌تر است؟
قره قروت یکی از خوراکی‌های محبوب و سنتی ایرانی است که به دلیل طعم ترش و خواص فراوان، در رژیم غذایی بسیاری از افراد جایگاه ویژه‌ای دارد. این محصول لبنی از جوشاندن و تغلیظ کشک یا ماست به دست می‌آید و سرشار از کلسیم، پروتئین و مواد مغذی است. امروزه قره قروت هم به صورت […]