دسر با قره قروت و کشک؛ تجربه‌ای جدید از طعم‌های بومی ایران
وقتی به خوراکی‌هایی مثل قره‌قروت و کشک فکر می‌کنیم، ذهن ما بیشتر به سمت غذاهای سنتی، آش و کشک بادمجان می‌رود. اما ترکیب این دو ماده اصیل ایرانی با خوراکی‌های شیرین و ملایم، می‌تواند زمینه‌ساز خلق دسرهایی شگفت‌انگیز باشد. دسر با قره قروت یا کشک، نه‌تنها تجربه‌ای تازه از طعم‌هاست، بلکه پلی میان سنت و […]