شکرپنیر با زعفران یا هل؟ کدام طعم را انتخاب کنیم؟
شکرپنیر، این شیرینی خوشمزه و اصیل ایرانی، قرن‌هاست که در کنار چای، مهمانی‌ها و مراسم‌های ما جایگاه ویژه‌ای دارد. اما وقتی پای انتخاب طعم می‌رسد، دو گزینه محبوب پیش روی ماست: شکرپنیر با زعفران یا شکرپنیر با هل. هر کدام از این طعم‌ها جذابیت‌های خاص خود را دارند و انتخاب بین آن‌ها گاهی کار ساده‌ای […]
چرا شکرپنیر سوغاتی محبوب خراسان شمالی است؟
وقتی نام خراسان شمالی را می‌شنویم، شاید اولین چیزی که به ذهن‌مان می‌رسد طبیعت بکر، موسیقی‌های محلی، یا غذاهای سنتی باشد؛ اما در میان تمام این جلوه‌های فرهنگی و تاریخی، یک نام شیرین همیشه برجسته است: شکرپنیر. این شیرینی ساده اما پرطرفدار، نه‌تنها سوغاتی رایج این استان است، بلکه به نمادی از مهمان‌نوازی و طعم […]